台南酒識私藏wine garage [品酒。課程。酒窖] | 全台大學開課課程資訊網
2022年8月6日—我的人生是一連串的巧遇與學習,當年遇到酒識私藏的老闆Eric跟Julius也是個緣份(那時還沒有酒識私藏,就很單純的是一個品酒聚會)就這樣跟著他們 ...
我的人生是一連串的巧遇與學習,當年遇到酒識私藏的老闆Eric 跟Julius也是個緣份
(那時還沒有酒識私藏,就很單純的是一個品酒聚會)
就這樣跟著他們進入品酒的世界,喝中學學中喝,快快樂樂的酒池肉林了幾年
後來因故隱退,沒想到他們兩強竟然越玩越大,開了家結合酒窖、單杯、課程、與自家引進酒款的基地
這些服務在臺南可以算是創舉,但是以前沒人做過不代表事情就不能做,店就不能開
大家都開一樣的店實在無趣
對於多數人來說,一個燈光有點暗,冷氣有點冷又賣酒的地方都稱之為"BAR"
偏偏這個世界上就是有些例外,酒識私藏就是這個例外
他的樣貌比較像是..精品咖啡館,提供給客人的是店家精選的酒款
店內的食物也是以搭配酒為主軸,絕對沒有buffalo wings或是薯條這一類氣味較重的東西
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